Cicatrización de Heridas

Escrito por: Maria Centella

La nutrición es conocida como un factor importante en el proceso de cicatrización de heridas.

En circunstancias de estrés, como el traumatismo o después de la realización de una cirugía, la demanda nutricional se incrementa en parte debido a la proliferación celular y la síntesis de proteínas.  Existen aminoácidos esenciales puede influir positivamente en la cicatrización de heridas y curación, incluida la estancia hospitalaria, como:

  • La Arginina: Se ha evidenciado que Promueve el flujo sanguíneo a través del cuerpo, facilitando el transporte de oxígeno y nutrientes hacia el tejido en cicatrización, modula la función inmunitaria, la secreción hormonal y la función endotelial.
  • La Glutamina: Estimula la síntesis de tejido muscular e inhibe la degradación de proteínas, así preserva la masa muscular magra requerida para la cicatrización muscular. Se utiliza como fuente de energía para la proliferación de las células, incluidos los linfocitos, los macrófagos, los fibroblastos y las células epiteliales.

Este estudio ha demostrado que la suplementación con arginina y glutamina puede influir positivamente en la cicatrización de heridas o en los parámetros relacionados con la curación, incluida la estancia hospitalaria y la mortalidad.


Por eso, NutriXpress cuenta con ArgiMent® AT un suplemento nutricional utilizado para proporcionar una terapia nutricional avanzada en:

  • Condiciones de lesiones
  • Quemaduras
  • Úlceras por presión
  • Úlceras por pie diabético
  • Úlceras venosas y/o recuperación pre y post quirúrgicos.

Ofrece proteína de suero concentrada, 7 gramos de Glutamina, y 7 gramos de Arginina con añadidos de fibra prebiótica que ayudarán con los nutrientes esenciales en el proceso de cicatrización de las heridas. 


Arribas-López, E., Zand, N., Ojo, O., Snowden, MJ y Kochhar, T. (2021). El efecto de los aminoácidos en la cicatrización de heridas: una revisión sistemática y un metanálisis sobre la arginina y la glutamina. Nutrientes , 13 (8), 2498. https://doi.org/10.3390/nu13082498 

Prevención de las ITUs en Mujeres

Escrito por: Luz Amira Caballero 

Las infecciones del tracto urinario (ITU) son comunes en mujeres, afectando principalmente la vejiga y la uretra. La bacteria Escherichia coli (E. coli) es la causa principal de estas infecciones, debido a la anatomía femenina que facilita el acceso de bacterias al tracto urinario, especialmente después de relaciones sexuales o el uso de ciertos anticonceptivos. Las mujeres posmenopáusicas también tienen un mayor riesgo debido a cambios hormonales.

Para prevenir las ITU, se recomienda mantener una buena higiene genital, beber suficiente agua y orinar después de las relaciones sexuales. Además, ciertos suplementos nutricionales han mostrado beneficios en la prevención de ITU.

El extracto de arándano rojo, rico en proantocianidinas (PAC), evita que las bacterias se adhieran a las paredes del tracto urinario, reduciendo su capacidad para causar infecciones. Estudios han demostrado que el consumo de arándano rojo reduce significativamente la incidencia de ITU en mujeres con infecciones recurrentes.

Los probióticos también han demostrado ser útiles para reducir la recurrencia de ITU. Estas bacterias beneficiosas mantienen un equilibrio saludable en el tracto urinario y disminuyen la colonización de patógenos. Estudios respaldan el uso diario de ciertas cepas de probióticos para reducir la incidencia de infecciones recurrentes del tracto urinario en mujeres.

La fibra soluble dietética, como Nutriose®, también puede ser beneficiosa al tener propiedades prebióticas y contribuir indirectamente a prevenir infecciones por E. coli. Combinado con el extracto de arándano rojo, puede tener un efecto positivo en la prevención de ITU y en la salud general.

Utymax es un módulo nutricional que proporciona terapia nutricional en pacientes con infecciones recurrentes del tracto urinario. Cada sobre de 5 gramos de UtyMax es equivalente a 8 libras de arándanos y contiene 500 mg del compuesto Cran-Max®, que ha demostrado ayudar a reducir las recurrencias en ITU sin efectos secundarios indeseados asociados con algunos antibióticos.

Además, Utymax contiene fibra soluble dietética Nutriose®, que junto con las proantocianidinas del arándano rojo, ayuda a evitar que las bacterias se adhieran a las paredes del tracto urinario, reduciendo las infecciones.

Con estas propiedades beneficiosas, Utymax ofrece una opción prometedora en la prevención de ITU y la promoción de la salud urinaria en mujeres. Sin embargo, es importante que las mujeres consulten a un profesional de la salud antes de usar cualquier suplemento o terapia nutricional para asegurarse de que sea adecuado para sus necesidades individuales.


Ala-Jaakkola R, et.al (2022). Role of D-mannose in urinary tract infections - a narrative review. Nutr J.;21(1):18. 

Czajkowski K, et.al (2021). Urinary tract infection in women. Prz Menopauzalny. 20(1):40-47.

Hisano M (2012).Arándanos y prevención de infecciones del tracto urinario inferior. Clínicas (Sao Paulo).67(6):661-8.

Howell AB, et al. (2010).Dosage effect on uropathogenic Escherichia coli anti-adhesion activity in urine following consumption of cranberry powder standardized for proanthocyanidin content: a multicentric randomized double blind study. BMC Infectious Diseases; 10: 94.

Mody L, Juthani-Mehta M. (2014). Urinary Tract Infections in Older Women: A Clinical Review. JAMA.311(8):844–854.

Importancia de la Suplementación Proteica

Escrito por: Licda. Milagro Izós 

El músculo esquelético es un tejido corporal integral que juega un papel clave en la fuerza, el rendimiento, la función física y la regulación metabólica. Es esencial que los atletas se aseguren de tener cantidades óptimas de masa muscular para garantizar el máximo rendimiento en su deporte. Sin embargo, el papel de mantener la masa muscular durante la pérdida de peso y a medida que envejecemos es un concepto emergente que tiene implicaciones en la prevención de enfermedades crónicas, la capacidad funcional y la calidad de vida.

 Se ha demostrado que las dietas ricas en proteínas:

  1. Promueven el aumento de la masa muscular, especialmente cuando se combinan con entrenamiento de resistencia.
  2. Pérdida de masa muscular adicional durante la restricción calórica.
  3. Atenuar la pérdida natural de masa muscular que acompaña al envejecimiento. 

La calidad de la proteína es importante para ganar y mantener la masa muscular. La calidad de la proteína en función función de la digestibilidad de la proteína, el contenido de aminoácidos y la disponibilidad de aminoácidos resultante para apoyar la función metabólica. 

Los estudios que respaldan el papel del consumo de proteínas, con énfasis en la proteína de suero, en la regulación de la masa muscular y la composición corporal en respuesta al entrenamiento de resistencia, la restricción calórica y el envejecimiento. La proteína de suero es una de las proteínas de mayor calidad dado su contenido de aminoácidos y su rápida digestibilidad. El consumo de proteína de suero tiene una gran capacidad para estimular la síntesis de proteína muscular. De hecho, se ha descubierto que la proteína de suero estimula la síntesis de proteínas musculares en mayor medida que otras proteínas como la caseína y la soja. 


 Devries MC, Phillips SM. Supplemental protein in support of muscle mass and health: advantage whey. J Food Sci. 2015 Mar;80 Suppl 1:A8-A15. doi: 10.1111/1750-3841.12802. PMID: 25757896.

Proteína Como Prevención Al Envejecimiento

Escrito por: Licda. Milagro Izós 

La sarcopenia es un proceso progresivo e insidioso caracterizado por una reducción del 3 al 8% en la masa muscular magra por década, después de la edad de 30 años.

La sarcopenia es un proceso progresivo e insidioso caracterizado por una reducción del 3 al 8% en la masa muscular magra por década, después de la edad de 30 años.

Se cree que afecta al 30% de mayores de 60 años y más del 50% de los mayores de 80 años. La investigación sigue centrándose en los mecanismos que contribuyen a la sarcopenia. Incluyeron estudios centrados en el metabolismo de las proteínas y la célula señalización, reducciones voluntarias o impuestas de actividad física, desnutrición proteico-energética y reducción de la eficiencia anabólica a la ingesta de proteínas. A pesar de la síntesis de proteínas y, en última instancia, la masa muscular esquelética es regulado por una serie de factores, el prerrequisito fundamental para la síntesis de proteínas musculares es el aminoácido derivado de la dieta.

La ingestión de aproximadamente 25-30 g de proteína por comida estimula al máximo la síntesis de proteína muscular tanto en personas jóvenes como mayores. Sin embargo, la síntesis de proteínas musculares se ve obstaculizada en los ancianos cuando se ingieren proteínas y carbohidratos al mismo tiempo o cuando la cantidad de proteínas es inferior a aproximadamente 20 g por comida. 

ProSource® No Carb será tu aliado para combatir y prevenir un envejecimiento precoz y el deterioro en adulto de edad avanzada. Este es una proteína líquida a base de colágeno hidrolizado y proteína de suero aislada, especialmente formulada para proveer los nutrientes necesarios en el manejo nutricional de la malnutrición proteico-energética y con necesidades proteicas incrementadas, ProSource® No Carb contiene 15 gramos de proteína en 30 ml, ayudando directamente a preservar la masa muscular que se va perdiendo tras el envejecimiento. Se puede administrar de forma oral o sonda.


Paddon-Jones, Douglas; Rasmussen, Blake B. Recomendaciones dietéticas de proteínas y prevención de la sarcopenia. Opinión actual en nutrición clínica y atención metabólica 12(1):p 86-90, enero de 2009. | DOI: 10.1097/MCO.0b013e32831cef8b

 

 

Prevención Y Tratamiento Del Deterioro Cognitivo

Escrito por: Licda. Milagro izós 

Cada día son más frecuentes en las consultas de psicogeriatría, neurología y atención primaria los pacientes que refieren perdidas de memoria que no cumplen los criterios de demencia y son diagnosticados co­mo DCL. Algunos de ellos desarrollaran un tipo de demencia degenerativa (especialmente enfermedad de Alzheimer en el caso del DCL amnésico) y otros pueden permanecer durante años en ese estadio poco definido.

Los suplementos de aceite de pescado con altas concentraciones de DHA y EPA han mejorado la memoria a corto plazo, la memoria verbal inme­diata, la memoria de trabajo y el recuerdo verbal diferido a 12 meses.

Se demostrado que la suplementación de combinados con DHA y EPA puede mejorar la me­moria y la función cognitiva en el DCL, e incluso retrasar el riesgo de progresión a demencia. Además, la complementación de las comidas regulares de nutrientes mixtos con leucina también puede mejorar la respuesta sintética de proteína muscular en los ancianos.


Es por lo que NutriXpress cuenta con el soporte nutricional indicado para el paciente de edad avanzada y de adulto mayor frágil.

 
SUPRESSI PLUS te ofrece una dieta hiperproteica (9.4 g/100 ml- 24%VET) formulada con una mezcla específica de proteínas y enriquecido con determinados aminoácidos que permitirá cubrir las necesidades proteicas de estos pacientes, así como la de modular la propia inmunidad y la inflamación. SUPRESSI PLUS está enriquecido con Leucina que, al ser el aminoácido precursor de la síntesis proteica, su suplementación ayuda a mejorar la respuesta anabólica muscular en el paciente adulto mayor disminuyendo el catabolismo.
 
 

Olivera-Pueyo J, Pelegrín-Valero C. Dietary supplements for cognitive impairment. Actas Esp Psiquiatr. 2017 Sep;45(Supplement):37-47. Epub 2017 Sep 1. PMID: 29171642.