Proteína Como Prevención Al Envejecimiento

Escrito por: Licda. Milagro Izós 

La sarcopenia es un proceso progresivo e insidioso caracterizado por una reducción del 3 al 8% en la masa muscular magra por década, después de la edad de 30 años.

La sarcopenia es un proceso progresivo e insidioso caracterizado por una reducción del 3 al 8% en la masa muscular magra por década, después de la edad de 30 años.

Se cree que afecta al 30% de mayores de 60 años y más del 50% de los mayores de 80 años. La investigación sigue centrándose en los mecanismos que contribuyen a la sarcopenia. Incluyeron estudios centrados en el metabolismo de las proteínas y la célula señalización, reducciones voluntarias o impuestas de actividad física, desnutrición proteico-energética y reducción de la eficiencia anabólica a la ingesta de proteínas. A pesar de la síntesis de proteínas y, en última instancia, la masa muscular esquelética es regulado por una serie de factores, el prerrequisito fundamental para la síntesis de proteínas musculares es el aminoácido derivado de la dieta.

La ingestión de aproximadamente 25-30 g de proteína por comida estimula al máximo la síntesis de proteína muscular tanto en personas jóvenes como mayores. Sin embargo, la síntesis de proteínas musculares se ve obstaculizada en los ancianos cuando se ingieren proteínas y carbohidratos al mismo tiempo o cuando la cantidad de proteínas es inferior a aproximadamente 20 g por comida. 

ProSource® No Carb será tu aliado para combatir y prevenir un envejecimiento precoz y el deterioro en adulto de edad avanzada. Este es una proteína líquida a base de colágeno hidrolizado y proteína de suero aislada, especialmente formulada para proveer los nutrientes necesarios en el manejo nutricional de la malnutrición proteico-energética y con necesidades proteicas incrementadas, ProSource® No Carb contiene 15 gramos de proteína en 30 ml, ayudando directamente a preservar la masa muscular que se va perdiendo tras el envejecimiento. Se puede administrar de forma oral o sonda.


Paddon-Jones, Douglas; Rasmussen, Blake B. Recomendaciones dietéticas de proteínas y prevención de la sarcopenia. Opinión actual en nutrición clínica y atención metabólica 12(1):p 86-90, enero de 2009. | DOI: 10.1097/MCO.0b013e32831cef8b